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VoitsbergÜberraschungsmenüs gegen Wegwerfkultur

Im Voitsberger Gasthaus Preschan gibt es jeden Sonntagabend das „Beste vom Tag“.

Das Ausflugsgasthaus Preschan lockt mit Überraschungsmenüs © Privat
 

Die Idee geistert mir schon länger im Kopf herum, jetzt haben wir die Corona-Krise zum Anlass genutzt, sie auch umzusetzen“, erzählt Birgit Preschan, Wirtin im Ausflugsgasthaus Preschan in Voitsberg. Dort wird es ab August jeden Sonntagabend ein besonderes Angebot geben: Von 18 bis 19 Uhr, in der letzten Betriebsstunde der Woche, können sich Gäste ein Überraschungsmenü servieren lassen.

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