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Damaszener Rosen

Ulrike Stelzl bringt den Duft Kleinasiens in die Südsteiermark

Sirup, Chutney und Salz veredelt Ulrike Stelzl in Oberhaag mit ihren handgepflückten Damaszener Rosen aus biologischem Anbau. Seit sechs Jahren betreibt sie auch einen Hofladen.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Ulrike Stelzl veredelt handgepflückte Damaszener Rosen aus biologischem Anbau in der Südsteiermark zu Produkten wie Sirup, Chutney und Salz.
  • Seit sechs Jahren betreibt sie einen Hofladen, in dem sie ihre Rosenprodukte und Kürbiskernöl verkauft.
  • Die Idee für ihr Geschäft entstand vor 13 Jahren und entwickelte sich zu einem Geschäftsmodell mit 1300 kultivierten Pflanzen.
  • Die Ernte der Rosenblätter erfolgt im Mai, wobei Familie, Nachbarn und Freunde mithelfen.
Ulrike Stelzl in ihrem Rosengarten, die diesjährige Ernte ist schon fast geschafft
© Cornelia Lehner
Ulrike Stelzl in ihrem Rosengarten, die diesjährige Ernte ist schon fast geschafft
© Cornelia Lehner
Author Cornelia Lehner
Cornelia Lehner Redakteurin Regionalredaktion Leibnitz & Deutschlandsberg
Redakteurin Regionalredaktion Leibnitz & Deutschlandsberg
18. Juni 2025,
12:08 Uhr

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