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Pirching am TraubenbergDieser Biobauer trotzt dem Klimawandel

Josef Eibler aus Manning bewirtschaftet sehr erfolgreich rund 70 Hektar Fläche - und kämpft damit gegen die Probleme, die der Klimawandel in der Landwirtschaft bringt, an. So zeigt er vor, wie ein zukunftfähiger Boden aussehen kann.

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Josef Ober, Josef Eibler und Michael Fend © Thomas Plauder
 

Der Klimawandel macht auch vor der Südoststeiermark nicht halt. Davon betroffen ist natürlich auch die Landwirtschaft in der Region. Ein kontinuierlicher Wandel ist die Folge. Einer, der schon sehr früh reagiert hat, ist Josef Eibler aus Manning (Gemeinde Pirching am Traubenberg). „Er ist der Inbegriff eines Fachmannes“, sagt Josef Ober, Obmann des Vulkanlandes, im Rahmen eines Lokalaugenscheins über den Biobauer.

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