Das Essen in Krankenhäusern hat meist nicht gerade den besten Ruf. Dabei soll die Mahlzeit gerade im Spital bei der Genesung unterstützen. Genau das scheint die Motivation für den erfolgreichen Steirer Robert Hubmann gewesen zu sein, sich zum Diätkoch ausbilden zu lassen. Eigentlich kommt er nämlich aus der Spitzengastronomie.