Auch in Chile gibt es Krapfen – hier werden sie „Calcetines Rocos“, genannt, was auf Deutsch so viel bedeutet wie „zerrissene Socken“. Der Teig wird in diesem Fall in die Länge gezogen und ein paar Mal gedreht. Klingt nach einer Zubereitung, ähnlich der Spagatkrapfen. Trotzdem lässt es sich die 63-jährige Elfriede Beasley, geborene Schwengerer und auch Mönichwalderin, nicht nehmen, extra zum heurigen Krapfenkirtag anzureisen.
Nach Mönichwald
Warum heuer Besuch aus Chile zum Krapfenkirtag kommt
Hola Mönichwald! Familientreffen der Superlative im Rahmen des Krapfenkirtags: 330 „Schwengerers“ sind eingeladen. Natürlich gibt es am Sonntag auch wieder mehr als 10.000 Krapfen in 50 verschiedenen Sorten zu vernaschen.