Welches Gericht schmeckt für Armin Assinger nach Kindheit? "Meine Mutter war berufstätig. In der Mittagspause hat sie gekocht, das musste zügig gehen. Kartoffelpuffer kamen da öfters auf den Tisch. Die waren von einem unglaublichen Format und ich habe sie immer gern gegessen. Als ich wusste, dass ich heute hier sein darf, habe ich mir dieses Gericht gewünscht."