Es war ein Bieranstich, der "Murauer Bier"-Geschäftsführer Josef Rieberer sichtlich bewegte: "Sie hören es an meiner Stimme, das ist ein ganz besonderer Moment." Seit Jahren setzt die obersteirische Brauerei auf grüne Energie und heimische Rohstoffe, in enger Zusammenarbeit mit Landwirten aus dem Bezirk Murtal wurde im Vorjahr ein Pilotprojekt ins Leben gerufen. Das Ziel: Murauer Bier aus rein Murtaler Gerste zu brauen.