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Landesprämierung

Überraschung für Kalsdorfer "Kürbiskernöl-Superstars"

397 von 467 Produzenten wurden heuer ausgezeichnet - und zwei davon ganz besonders geehrt. Das steirische Gold wird man aber auch bald an den Füßen tragen können. Von Nina Müller

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Erfolgsduo Klara Hahn und Manfred Stubenrauch © LK/Thomas Raggam
 

Seit 17 Jahren werden die besten heimischen Kürbiskernöle bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet. Zwei Betriebe waren immer vorne mit dabei: Dafür gab es für Klara Hahn und Manfred Stubenrauch, beide aus der Kalsdorfer Produzentengemeinschaft, und ihre Familien, am Freitag eine Überraschung aus den Händen von LK-Präsident Franz Titschenbacher und Obmann Franz Labugger: Die "Superstars der Landesprämierung 2016" bekamen jeweils eine Trophäe in Form eines gläsernen Kürbiskerns überreicht.

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hermannsteinacher
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Prima auch das slowenische steirische Kürbiskernöl,

das eigentlich ein "übermurisches steirisches g.g.A." ist, aus einem Gebiet, das nicht steiermärkisch gewesen ist, sondern königlich magyarisch!

Aber wenn mit EU-O.k. ein südburgenländisch gepresstes Kürbiskernöl aus niederösterreichischen Kürbiskernen "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A." heißen und beschriftet werden darf laut EU, dann wundert einen gar nichts mehr!

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hermannsteinacher
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Es gibt auch bio-zertifiziertes österreichisches Kürbiskernöl,

für welches ähnlich "Sinnvolles" gilt, wie schon in 17:29 erörtert.

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hermannsteinacher
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Kaufet g.g.A.zertifiziertes steirisches Kernöl am besten an Tagen,

an denen z.B. bei MERKUR & BILLA -25% auf alle Speiseöle gilt oder beim SPAR/Euro-&Interspar mit 25%-Ermäßigungspickerln von Spar.

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hermannsteinacher
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Das steirische Kürbiskernöl g.g.A.

ist österreichischen Kürbiskernöl, in Österreich gepresst.
Das österreichisches Kürbiskernöl hat mitunter keine Angabe über einen max. Zeitraum bis Verzehrende ab Erst-Eröffnen der Flasche, mitunter hat es einen solchen, interessanterweise von 4 Wochen bis 9 Monaten, ob mit oder ohne Tipp, es nach Eröffnen im Kühlschrank zu lagern.

Das ist für die Konsumenten/innen insgesamt besonders sinnvoll!;-)

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Yep. Kernöl aus Kalsdorf rules.
Auch das von der Haindl-Mühle ist 2015 hervorragend.

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