Es war ein Paukenschlag, der beim genauen Hinhören auch versöhnliche Töne auf Lager hatte – aber dennoch von einem generellen Umbruch erzählt: Die Betreibergesellschaft „TW Gastronomie GmbH“, die hinter dem renommierten Grazer Restaurant „Thomawirt“ in der Leonhardstraße steht, musste Insolvenz anmelden. Konkret geht es um ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung. Laut Kreditorenverbänden sollen sich die Passiva auf rund 578.000 Euro belaufen, wobei es sich im Wesentlichen um Bank- und Lieferantenverbindlichkeiten handelt. Dem stehen Aktiva von rund 62.000 Euro gegenüber. Der Thomawirt soll dennoch nicht nur langfristig fortgeführt werden – auch unmittelbar „haben wir ganz normal geöffnet“, betonte Hausherr Markus Schaffer gegenüber der Kleinen Zeitung.
Gastronom erklärt Hintergründe
Restaurant „Thomawirt“ bleibt trotz Insolvenz offen: „Seit Corona hat sich viel verändert“
Der Betreiber des renommierten Grazer Lokals „Thomawirt“ musste Insolvenz anmelden, hält aber das Restaurant weiter offen. Der Kleinen Zeitung erklärt er die Hintergründe.
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