Die Lage der ehemaligen „Landesberufsschule für das Gastgewerbe“ in Aigen ist ebenso außergewöhnlich wie die Größe des Gebäudekomplexes. Direkt gegenüber dem Putterersee gelegen mit teilweisem Blick auf den Grimming war das Gebäude in Stufenbauweise zunächst auch gar nicht als Aussichtsaugenweide für Berufsschüler gedacht.