Raben sind fürsorglich und sozial. Und ich mag, wie sie gehen“, betont Dagmar Pracher. Und diese Fürsorge setzt sie seit fast fünf Jahren auch kulinarisch um. Seit 2019 ist sie mit ihrem Foodtruck als „Rabenmutti“ in der Region Leoben/Trofaiach erfolgreich, denn ihre Fangemeinde wächst stetig. Und diese verwöhnt sie mit ihren speziellen Hotdog-Kreationen, die auch fantasievolle Namen von ihr verpasst bekommen. Ob fleischig, vegan, vegetarisch, scharf oder süß, Pracher trifft jeden Geschmack, wenn sie ihrem kleinen schwarzen Foodtruck, den sie „Schammerl“ nennt, unterwegs ist. Ihre Kunden – von Fast-Food-Anhängern bis zu Liebhabern feinen Essens – überzeugt sie mit hochwertigen Produkten, die im besten Fall aus der Region kommen.