In seinem alten Job als Eismeister in Kapfenberg würde Robert Kottenauer – zumindest ohne die Coronakrise – gerade dem Saisonende entgegenrutschen. Doch ausgerechnet das so ungewöhnliche Jahr 2020 suchte sich der heute 54-Jährige aus, um einen völligen beruflichen Neustart hinzulegen. Auf 1619 Metern, im Ottokar-Kernstock-Haus auf dem Rennfeld, will Kottenauer künftig „die Gäste so gut wie möglich betreuen und ihnen gutes Essen servieren“.