Der Aufenthalt in der Schweiz begann für Snowboard-Olympiasieger Benjamin Karl mit gedünsteten Zucchini und Sauerkraut. Für einen durchtrainierten Paradeathleten nicht gerade die nahrhafteste Kost. „Man war nicht ganz vorbereitet, noch dazu hat das Hotel neu aufgesperrt und so war der erste Abend spartanisch angehaucht. Das war nicht ganz so geil, weil das für mich quasi nur eine Beilage ist“, erzählt der Wahl-Lienzer, der sich seit mehr als zehn Jahren glutenfrei ernährt.