Die Spargel-Saison ist eröffnet
Die mehrfach ausgezeichnete Foodbloggerin Catrin Ferrari-Brunnenfeld von cookingCatrin stellt hier ihre Rezepte vor. Jeden zweiten Freitag finden Sie hier neue, kreative Rezeptideen, mit einfacher Anleitung vom Profi. Für den Sommerbeginn gibt es diesmal eine gesunde und erfrischende Rezeptidee - Quinoa Salat mit Erdbeeren und Spargel! Die Süße der Beeren harmoniert perfekt mit dem würzigen Spargel und dem angenehm sauren Salatdressing. Gekocht, geschnitten und gebraten ist der Quinoa Salat in unter einer halben Stunde zubereitet, in Jausenboxen verpackt und damit ideal für ein Picknick im Freien.
Ideal auch für ein Picknick im Freien!
© Carletto Photography