Was stärkt die Widerstandskraft, wie wird die Fettverbrennung aktiviert und was läuft im Körper beim Fasten ab? Fragen, die im neuen Magazin „Was gesünder und fitter macht“ beantwortet werden. Wie beispielsweise, welche Lebensmittel die Dick- und Schlankmacher-Bakterien im Darm fördern. „Liliengewächse wie Lauch, Spargel, Zwiebeln, aber auch Chicoree oder Artischocken liefern verdauungsresistente Stärke, die Schlankmacher-Bakterien besonders mögen. Wer mit diesem Präbiotikum Fett verbrennen will, sollte mindestens zehn bis 15 Gramm täglich zuführen“, rät der Mediziner Eberhard Wormer.
Wie uns die Darm-Hirn-Achse steuert, erklärt der Adipositas-Experte Matthias Blüher: „Wenn ich etwas esse oder nichts esse, senden Zellen im Darm Signale aus. Das sind Hormone, die im Gehirn fein regulieren, ob Sättigung oder Appetit überwiegen.“ Wann dieses hormonelle Sättigungssystem gestört wird, erklärt Blüher im Magazin:
„Was gesünder und fitter macht“, 64 Seiten, EUR 10,90.
Erhältlich in Trafiken, in den Büros der Kleinen Zeitung und bis 15.4.bei Spar.
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