Preisdeckel: Der Anwärter auf das "Wort des Jahres" klingt verheißungsvoll. Gerade in einer Zeit, in der fast alle Preise durch die Decke (oder den Deckel) schießen, versprechen staatlich festgesetzte Höchstpreise Sicherheit für Teuerungsgeplagte, als stabiler Anker im reißenden Strom dammbrechender Inflation.