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Knollen-Fund im Garten

Hermann Ortner zeigt, wie gut Grazer Trüffel schmecken kann

Hündin Camou erschnüffelt direkt im Garten von Falter-Ego-Weinmacherin Gabriele Blaschitz Burgundertrüffel. Kehlberghof-Küchenchef Hermann Ortnekocht damit ein herrlich einfaches Trüffel-Ei-Rezept.
Wenn herumschnüffeln zu ausgesprochen aromatischen Erlebnissen führt, freut sich Kehlberghof-Küchenchef Hermann Ortner
© Nadja Fuchs
Wenn herumschnüffeln zu ausgesprochen aromatischen Erlebnissen führt, freut sich Kehlberghof-Küchenchef Hermann Ortner
© Nadja Fuchs
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
7. Oktober 2023,
6:21 Uhr

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Grazer Trüffel-Ei von Hermann Ortner

Rezept

von Georg Hoffelner

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