Die Transformation von der alteingesessenen Pizzeria „Charlys – Mein Restaurant“ zum stylishen Wirtshaus ist gelungen: Plåtzhirsch nennt sich der neue kulinarische Treffpunkt in der Seestraße 18 in Döbriach (Stadtgemeinde Radenthein). Bereits im Frühjahr hat Wirtin Angelika Jörgl-Lassnig nach 20 Jahren eine Neuorientierung der Küche in Angriff genommen, das Einverständnis ihrer Schwester und Küchenchefin Eva Bruckmüller war natürlich Voraussetzung. Der neue Name ist Programm: Auf den Tisch kommt traditionelle Wirtshausküche in modernem Style.