Zum Inhalt Zum EPaper Zum Menü
Wetter
Abo E-Paper Club Shop Gutscheine Trauerportal Werbung
Suche
Steiermark Kärnten Leben Sport
Kleine Zeitung Logo Kleine Zeitung mit weißer Schrift auf rotem Hintergrund.

Spitzenkoch

Christian Rach: "Essen muss endlich wieder politisch werden"

Spitzenkoch Christian Rach hat die TV-Gemeinde als strenger „Restauranttester“ eingekocht. Heute setzt er sich für eine gesunde und nachhaltige Küche ein und erklärt, wer bei Menüs um 3,50 Euro wirklich draufzahlt.
© Anatol Kotte
© Anatol Kotte
Author Carmen Oster
Carmen Oster Regionalbüro Oststeiermark und Garten
Regionalbüro Oststeiermark und Garten
20. Februar 2022,
17:22 Uhr

Sie wollen weiterlesen?

Dieser Inhalt ist exklusiv für Digitalabonnent:innen der Kleinen Zeitung.

Leider lassen Ihre derzeitigen Cookie-Einstellungen den Login und damit eine Überprüfung Ihres Abo-Status nicht zu. Eine Darstellung des Inhalts ist dadurch nicht möglich.

Wir verwenden für die Benutzerverwaltung Services unseres Dienstleisters Piano Software Inc. ("Piano"). Dabei kommen Technologien wie Cookies zum Einsatz, die für die Einrichtung, Nutzung und Verwaltung Ihres Benutzerkontos unbedingt notwendig sind. Mit Klick auf "Angemeldet bleiben" aktivieren Sie zu diesem Zweck die Verwendung von Piano und es werden über Ihren Browser Informationen (darunter auch personenbezogene Daten) verarbeitet.

Die Datenschutzinformation von Kleine Zeitung können Sie hier einsehen.

Werbung überspringen

Mehr zum Thema

Rezepte vom Spitzenkoch

Ziegenkäse-Tarte, Veggie-Burger und Borschtsch von Christian Rach

Blätterteig-Tarte mit Ziegenkäse von Christian Rach
Rezepte vom Spitzenkoch

Weniger Fleisch essen

Was man über Alternativen wie Tofu, Seitan und Tempeh wissen sollte

von Karin Riess

Weniger Fleisch essen

Von wegen fad

So schmeckt Gemüse richtig gut

von Daniela Bachal

Von wegen fad

Lebensmittelverschwendung

Welche Fehler Sie beim Einkauf vermeiden sollten und damit auch noch sparen

von Carmen Oster

Lebensmittelverschwendung
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Anzeige
 
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Werbung überspringen
Steiermark
  • Ennstal
  • Graz & Umgebung
  • Leoben
  • Murtal & Murau
  • Mürztal
  • Oststeier
  • Süd & Südwest
  • Südost & Süd
  • Weiz
  • Weststeier
Kärnten
  • Klagenfurt
  • Feldkirchen
  • Lavanttal
  • Oberkärnten
  • Osttirol
  • St. Veit
  • Villach
  • Völkermarkt
Leben
  • Gesundheit
  • Mobilität
  • Ombudsfrau
  • Reise
  • Wohnen
  • Kulinarik
  • Karriere
  • Familie
Sport
  • Steirersport
  • Kärntnersport
  • Fußball
  • Tennis
  • Motorsport
  • Wintersport
  • Eishockey
Service
  • Hilfe
  • Autoren
  • Archiv
  • Spiele
  • Sudoku
  • Wetter
  • Club
Aktuelle Themen
  • Kleine Kinderzeitung
  • Gewinnspiele
  • Sudoku und Rätsel
  • Podcasts
  • Videos
  • Alpe Adria
  • Nahost
Meistgelesen und beliebt:
  • Tanken in Slowenien: „In Österreich ist der Sprit nicht mehr zu bezahlen“
  • Von Ehemann angeschossen: Frau in Lebensgefahr
  • Für Trump geraten im Iran-Krieg die Dinge außer Kontrolle
  • Teheran fordert Garantien für Waffenstillstand + Elite-Armee: Blockade der Straße von Hormuz bis Kriegsende
  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Barrierefreiheitserklärung
© 2026, kleinezeitung.at | Kleine Zeitung GmbH | Alle Rechte vorbehalten.
Nutzung ausschließlich für den privaten Eigenbedarf. Eine Weiterverwendung und Reproduktion über den persönlichen Gebrauch hinaus ist nicht gestattet.
Werbung überspringen
Vielen Dank für Ihren Einkauf!
Klicken Sie auf den untenstehenden Button, um sich mit Ihrem Google-Konto anzumelden und loszulesen.