Für den Chef des Musikvereins Kärnten, Ernest Hoetzl, ist die Sache klar: „Wir machen ein Programm für die Menschen ab dem mittleren Alter.“ Der künstlerische Leiter des ehrwürdigen Vereins bedient dazu gerne eine Analogie: Wenn man jung ist, isst man eher im Fast Food-Lokal als in einem Haubenrestaurant. Aber wenn man älter wird, ist es vielleicht umgekehrt.