In Velden soll mehr Wirtshauskultur einziehen. Kärntner Speck und Schinken, Selchwürstl, hausgemachter Kuchen, Cocktails und Kaffee. Die Note des neuen Lokals "Zum Schankbaron" ist regional. Und die Betreiber sind bekannt: Katrin und Heimo Huber, beide waren im Krügerl in Velden tätig, eröffnen mit 27. April ihr eigenes Lokal.