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Osterjause Corona lässt den Schinken kleiner werden

Der Gedanke an eine Osterjause lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Für g'schmackige Zutaten sorgen die regionalen Fleischproduzenten. Ein Einblick in ihre Arbeit in Zeiten von Corona.

Fleischermeisterin Daniela Hartl mit ihren Köstlichkeiten © kk/privat
 

Trend bei jungen Kunden zu fertigen Platten

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