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Junge Gastronomen

Sie erfüllen sich den Traum der eigenen Cocktailbar

Niklas Kwasniak (24) und Robert Sonko Kozoka (24) eröffnen am 5. Dezember das „SchlittenHouse“ in Saalbach. Die beiden Kärntner erfüllen sich damit einen Jugendtraum.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Zwei junge Gastronomen aus Kärnten, Niklas Kwasniak und Robert Sonko Kozoka, eröffnen am 5. Dezember ihre erste Cocktailbar „Schlitten House“ in Saalbach.
  • Die beiden erfüllen sich damit einen Jugendtraum und wollen frischen Schwung nach Saalbach bringen.
  • Kwasniak hat Erfahrung in der Gastronomie in Österreich, Spanien und auf einem Kreuzfahrtschiff gesammelt, während Kozoka ursprünglich aus dem Kongo stammt.
  • Das „Schlitten House“ soll Barkultur mit alpinem Flair verbinden und bietet Signature-Drinks sowie ein großes Angebot an Spirituosen.
  • Der Betrieb startet als Saisonbetrieb, und die Entscheidung über eine Sommeröffnung wird nach der ersten Saison getroffen.
Eine Fotomontage; im Hintergrund sieht man Schlitten, die auf deiner Decke hängen, in der Mitte zwei Männer | Von links: Robert Sonko Kozoka und Niklas Kwasniak erfüllen sich mit der Cocktail-Bar „SchlittenHouse“ einen beruflichen Traum
© KK/Stephan Wolf
Von links: Robert Sonko Kozoka und Niklas Kwasniak erfüllen sich mit der Cocktail-Bar „SchlittenHouse“ einen beruflichen Traum
© KK/Stephan Wolf
Author Klaus Steiner
Klaus Steiner Regionalbüro Villach
Regionalbüro Villach
1. Dezember 2025,
12:00 Uhr
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