Caroline Leitgeb und Christoph Eder verlegen ihre Nudel-Manufaktur von Grafendorf in die Industriestraße nach Friesach. „Wir investieren eine Million Euro in unsere Manufaktur. Wir richten auch einen Hofladen ein, um unsere 50 verschiedenen Nudelsorten mit regionalen Spezialitäten kombiniert optimal verkaufen zu können“, sagt Eder. „Vom Kernöl über Wein bis Käse und Wimitzbier werden hier Produkte vom Genussland-Kärnten vermarktet.“ Das 2011 als Zwei-Personen-Betrieb gegründete Unternehmen „Leitgeb-Nudelspezialitäten“ ist mittlerweile regionaler Arbeitgeber für 17 Menschen im Voll- und Nebenerwerb.