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Kärntner des Tages

Seit 30 Jahren geht es für Konrad Pfandl am Wiesenmarkt um die Wurst

Die Hütte von Fleischermeister Konrad Pfandl ist seit 30 Jahren Anlaufstation für Bratwurst-Fans am St. Veiter Wiesenmarkt. Eine Tonne Bratwürste wird dafür produziert.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Fleischerei Konrad Pfandl betreibt seit 30 Jahren einen Stand am St. Veiter Wiesenmarkt und produziert dafür eine Tonne Bratwürste.
  • Der Betrieb wird in dritter Generation von Konrad Pfandl geführt, der die Idee hatte, die Fleischerei auf den Markt zu bringen.
  • Die Holz-Hütte von Pfandl ist ein beliebter Treffpunkt für Bratwurst-Fans aus ganz Kärnten und bietet 400 Sitzplätze.
  • Ein technisches Problem verhinderte in diesem Jahr den Einsatz des Grillrads, das seit 2018 Bratwürste effizient grillt.
  • Der St. Veiter Wiesenmarkt, das älteste Volksfest in Mittelkärnten, findet vom 27. September bis 6. Oktober statt.
Konrad Pfandl steht mit verschränkten Armen vor seiner Hütte am Marktareal  | Fleischermeister Konrad Pfandl ist seit 30 Jahren auf der Wiesn vertreten
© Markus Traussnig
Fleischermeister Konrad Pfandl ist seit 30 Jahren auf der Wiesn vertreten
© Markus Traussnig
Author Verena Grimschitz
Verena Grimschitz Redakteurin
Redakteurin
27. September 2025,
5:30 Uhr

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