Land will Gemüse mit Schönheitsfehlern besser nutzen
Im Rahmen einer vom Land Tirol finanzierten Studie erhebt das Management Center Innsbruck (MCI), Department Umwelt-, Verfahrens- und Energietechnik, in einem ersten Schritt die Menge der in Tirol anfallenden Gemüsereststoffe.
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