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Hochbetrieb im Hühnerstall

Wenn 6000 Hühner täglich 4000 Eier fürs Osternest liefern

Am Sattlerhof in St. Stefan im Gailtal liefert die Familie Sternig täglich frische Eier. Tradition und Qualität stehen im Mittelpunkt der Produktion.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Der Sattlerhof im Gailtal produziert täglich über 4000 Eier mit 6000 Hühnern und ist der größte Eierproduzent in Oberkärnten.
  • Der Betrieb verkauft direkt ab Hof und beliefert Gastronomie, Hotellerie und Bäckereien in der Region sowie im Raum Villach.
  • Die Hühner werden in Bodenhaltung gehalten und das Futter stammt größtenteils aus eigenem Anbau, was eine stabile Preisgestaltung ermöglicht.
  • Der Hofladen bietet neben frischen Eiern auch hofeigene Produkte wie Dinkelnudeln und Vollkornmehl an.
  • Besonders vor Ostern und Weihnachten steigt die Nachfrage nach Eiern, wobei viele Kunden frühzeitig bestellen, um frische Eier zu erhalten.
Zwei Männer und eine Frau mit Eiern, Nudeln und Mehl in der Hand lachen in die Kamera
© Martina Siebenhandl
Familie Sternig führt den Sattlerhof in St. Stefan im Gailtal in dritter Generation (von links): Stefan, Sabine und Daniel Sternig
© Martina Siebenhandl
Author Leonie Katholnig
Leonie Katholnig Regionalbüro Oberkärnten
Regionalbüro Oberkärnten
29. März 2026,
13:00 Uhr

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