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Auszeichnung

Bio-Bauer: „Ich wurde vom Spinner zum Visionär“

Der Lavanttaler Bio-Bauer Johannes Zarfl wurde vor Kurzem in Wien für seine Verdienste um die Kärntner Landwirtschaft zum Ökonomierat ernannt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Johannes Zarfl, ein Bio-Bauer aus dem Lavanttal, wurde in Wien für seine Verdienste um die Kärntner Landwirtschaft zum Ökonomierat ernannt.
  • Zarfl stellte seinen Betrieb bereits Anfang der 2000er Jahre auf Bio um und führte über 100 Landwirte zurück zum Vollerwerb.
  • Er sieht großes Zukunftspotential in der Bio-Geflügelwirtschaft, insbesondere für die Jugend.
  • Die Nachfrage nach Hühnerfleisch und Bioprodukten steigt, was Zarfl als Chance für nachhaltige Landwirtschaft sieht.
  • Zarfl verkauft auch veredelten Hühnermist als Dünger und übernahm die 23 Hektar große Wirtschaft von seinem Vater.
Johannes Zarfl mit seiner Frau Waltraud
© KK/Privat
Johannes Zarfl mit seiner Frau Waltraud
© KK/Privat
Author Gerfried Ambrosch
Gerfried Ambrosch Redakteur Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
Redakteur Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
2. Februar 2025,
16:04 Uhr

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