Mit einer bösen Überraschung endete das Jahr 2024 für Farhad und Helene Rana. 14 Jahre lang führte das Paar das „Rana‘s Restaurant“ an der Wörthersee-Promenade in Pörtschach – mit Erfolg. Mit 31. Dezember endete dieses Kapitel aber unfreiwillig, der Pachtvertrag wurde nach Unstimmigkeiten nicht mehr verlängert.
Aber die Ranas lassen sich nicht entmutigen, machen weiter und starten mit einem neuen Gastro-Projekt neu durch: Wo früher die Geschenkegalerie Hoppala im Klagenfurter Südpark für Kunden passende Geschenkideen für Taufen, Hochzeiten, Geburtstage und andere Anlässe im Angebot hatte, werden ab 1. Februar im „Kebab & Co by Ranas“ die Shopping-Gäste kulinarisch verwöhnt.
Kebab ab sechs Euro
Auf das neue Konzept kamen Helene und Farhad Rana, die sich selbst als Herzblut-Gastronomen bezeichnen, eigentlich durch ihre Kinder. Und: „Die Location hat uns von Anfang an gefallen“, schätzt Helene Rana vor allem die zentrale Lage, den Branchenmix, die hohe Frequenz sowie die kostenlosen Parkmöglichkeiten. Anbieten wollen die beiden keine „0815-Küche“, sondern frische und hochwertige Gerichte, aber zu leistbaren Preisen.
Den Kebab (mit Huhn und Pute) gibt es beispielsweise um sechs Euro, wie auch die Veggie-Version (mit Humus, Schafskäse und Falafel) oder jenen für Veganer (mit Humus und Planted Chicken). Für einen Kebab-Teller mit Pommes und Salat legt man neun Euro hin. Zudem setzten sie ihre Spezialitäten, die sie bereits in ihrem Pörtschacher Restaurant servierten, wieder auf die Karte – „Spice Box“ oder Wraps (alle auch in veganer beziehungsweise vegetarischer Variante). Alle Speisen gibt es übrigens auch zum Mitnehmen.
Seit 2023 betreiben die zweifachen Eltern zudem das Parkbad in Krumpendorf. Mit der Gemeinde haben sie einen Vertrag über zehn Jahre abgeschlossen. „Mit Muttertag starten wir auch im Parkbad wieder voll durch“, so Rana, die bereits an ihrem nächsten Projekt arbeitet. Mehr will die Unternehmerin aber noch nicht verraten.
