Das „Café Walten“ ist von der ersten Stunde an mit dabei – beim Wochenmarkt in Feldkirchen. Das Café selbst gibt es schon seit 1912, es wird aktuell bereits von der dritten Generation geführt. Die Chefs Anna und Hermann Virgolini zeigen sich auch dem wöchentlichen Markt sehr verbunden: „Für uns ist der Markt ein Frequenzbringer, denn der Markt bringt jeden Samstag Leben in die Stadt und Leute auf den Hauptplatz.“
Verzaubert werden die Marktbummler am Stand durch Mehlspeisen aller Art: Krapfen, Bauernkrapfen, Plundergebäck, Apfel- und Topfenstrudel und vieles mehr. Ein Stück Apfelstrudel gibt es für 2,20 Euro, einen Krapfen für 1,20 Euro. Saisonbedingt gibt es derzeit auch Kekse und im Sommer sogar hausgemachtes Eis.
Marktbummel Mittelkärnten
Mit Kuchen und Kaffee am Markt von Anfang an dabei
Seit Beginn des Wochenmarktes in Feldkirchen ist das Cafe Walten dort vertreten. Chefin Anna Virgolini verrät eines ihrer Mehlspeisenrezepte.
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