"Schon als Kind habe ich mitbekommen, wie viele Arbeitsschritte notwendig sind, bis das Brot fertig gebacken auf dem Tisch liegt", sagt Diözesanbischof Josef Marketz. Er ist einer der Autoren des Jahrbuchs der Diözese Gurk/Zbornik krške škofije für das Jahr 2023, das am Donnerstag im Kloster Wernberg vorgestellt wurde. Marketz ist auf einem Bauernhof im Jauntal aufgewachsen und erinnert sich an die große Freude seiner Eltern, nachdem der Vater den ersten Mähdrescher der Region gekauft hatte, der die Erntezeit wesentlich verkürzte.