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Neustart der Gastronomie Wirte und Gäste freuen sich auf das Ende einer langen Durststrecke

Die letzten Vorbereitungen für den Neustart der Gastronomie laufen. Stammgäste werden nicht lange auf sich warten lassen. Wir haben uns im Braukeller Hirt umgesehen.

Das Wirtepaar Cornelia Feuerstein und John Cuznar und ihre Mitarbeiter haben den Braukeller in Hirt auf den Neustart vorbereitet © Köstinger
 

Eines haben Gäste und Gastronomen dieser Tage gemeinsam: die Vorfreude auf die Wiedereröffnung von Wirtshäusern und Restaurants. Beinahe neun Wochen lang dauerte die für Wirte und Mitarbeiter sowie für Stammgäste gleichermaßen nur schwer durchzustehende Corona-Durststrecke. Für den ungewissen Neustart wird alles perfekt vorbereitet. 

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