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Koch-Campus in Kärnten

120 Spitzenköche steckten ihre Nasen in Milch und Käse

Beim „Koch.Campus“ im Stift Ossiach wurden dieser Tage die sensorischen Geschmackssinne von 120 österreichischen Meisterköchen und Köchinnen geschärft.
Koch.Campus in Ossiach | Zum Erfahrungsaustausch rund um Milch und Käse trafen sich Experten am Ossiacher See
© Anna Stoecher/www.schauen.at
Zum Erfahrungsaustausch rund um Milch und Käse trafen sich Experten am Ossiacher See
© Anna Stoecher/www.schauen.at
Wolfram Winkler
20. Oktober 2023,
15:00 Uhr

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"Koch.Campus" am Ossiacher See

Spitzenköche und -produzenten tagen in Kärnten

Motivierter "Koch.Campus"-Start: Hans Reisetbauer, Eva Nuart, Erwin Berger, Michael Kerschbaumer, Emanuel Berger, Hannes Müller. Walter Trausner (von links)
"Koch.Campus" am Ossiacher See
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