„Ich weiß, was es heißt, Bauer zu sein – und nicht nur Manager“
Helmut Petschar machte die Kärntnermilch in 20 Jahren vom Lokalmatador zum Exporteur in 14 Länder. Eine Geschichte über Biobauern, die belächelt wurden, Bomben am Golf – und Verpackungen, die einst als „Tschuschenmilch“ beschimpft wurden.
