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So ein Käse! Schweiz will Österreich den Emmentaler wegnehmen

Die Schweiz versucht seit Jahren die beliebte Käsesorte als Ursprungsbezeichnung zu schützen. Im aktuellen Verfahren kämpft Österreich um den Emmentaler.

Der Emmentaler ist eine der beliebtesten Käsesorten in Österreich
© Imago
Der Emmentaler ist eine der beliebtesten Käsesorten in Österreich
Bettina Auer
Wirtschaftsressort