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Tag des Brotes

„Brot ist ein modernes Nahrungsmittel geworden“

Die Österreicher essen wieder mehr Brot - am liebsten schwarz. Und Kärntens Bäcker haben neue Nischen und neue Betriebe „im Ofen“.
© IMAGO/ Gelhot
© IMAGO/ Gelhot
Author Eva Gabriel
Eva Gabriel Wirtschaft
Wirtschaft
16. Oktober 2024,
4:30 Uhr

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