Es war die große Überraschung in Weiz, als Anfang Juni in einem Pressegespräch bekannt gegeben wurde, dass Heinz und Claudia Schwindhackl ihre Bäckerei und Konditorei übergeben und zwar an Ingo Reisinger, den aktuellen Chef des Weizer Jufa-Hotels und Finanzreferenten der Stadt. Mit 31. Juli endet jetzt seine Tätigkeit bei Jufa, sein Nachfolger Werner Sifkovits kommt aus Graz und hat langjährige Erfahrung in der Hotelbranche.
Schwindhackl-Übernahme
Reisinger: Ich habe schon immer mit der Selbstständigkeit geliebäugelt"
Nach eineinhalb Jahren verlässt Ingo Reisinger mit Ende Juli das Jufa Weiz und übernimmt im September die Traditions-Bäckerei und -Konditorei Schwindhackl. Im Interview spricht er über Chancen, Ängste und Veränderungen.
© Herwig Heran