Noch ein bisschen Essig, oder fehlt doch noch etwas Öl? Fragen, die bestimmt schon so einigen am Salatbuffet durch den Kopf geschossen sind, ein schmackhaftes Dressing will nämlich gelernt sein. Eine weitere Herausforderung: Ist die richtige Mixtur aus Öl und Essig gefunden, findet sie sich hin und wieder nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf den Händen wieder.
Erfindung für Gölles
Diese Maschine kreiert auf Knopfdruck den perfekten Salatteller
Mathias Pechmann, Maximilian Tscherner und David Rohrbacher – drei Schüler der HTL Kaindorf – bewiesen bei ihrer Diplomarbeit echten Pioniergeist. Sie entwickelten eine Anlage, die das Herz jedes Salatliebhabers höher schlagen lässt.
© Johanna Messner