Er ist der einzige Rinderhof im Vollerwerb in Großklein: der Bauernhof der Familie Muster. Gemeinsam mit seinem Vater Josef Muster betreibt Michael den Mastbetrieb mit rund 150 Kalbinnen. Das Fleisch wird größtenteils mittels Vermarktungsprogramm für Murbodner Qualitätsrindfleisch vom Verein „Murbodner“, Spar Tann und der EZG Steirisches Rind verkauft. Ein kleiner Teil wird direkt vermarktet.
Vom Landwirt zum Energiewirt
Südsteirischer Bauernhof kann rund 60 Einfamilienhäuser mit Energie versorgen
Die Woche der Landwirtschaft macht Halt in Großklein. Hier betreibt Familie Muster einen Mastbetrieb mit rund 150 Kalbinnen und nutzt die großen Dachflächen zur Stromerzeugung.
© KLZ / Barbara Kahr