Landwirt züchtet Pilze
In Vorau sprießen Pilze in bunten Farben aus Strohsäcken
Einen innovativen landwirtschaftlichen Weg hat Familie Kirchsteiger eingeschlagen. Zwei Generationen züchten gemeinsam Pilze. Erfolgreich sind sie trotz Krise und Pandemie. Und dabei ist es gar nicht so einfach, dass die bunten Seitlinge auch wachsen.
© Susanne Rauschenbach