Vor knapp einem Jahr erfolgte der Markteintritt von Goldblatt Food. Das vom Pöllauer Matthias Wiesenhofer und seiner aus Hamburg stammenden Lebenspartnerin Melanie Zanter gegründete Start-up-Unternehmen ist auf die Produktion von veganen Pasteten und Aufstrichen spezialisiert. Die benötigten Rohmaterialien werden großteils bei heimischen Biobauern gekauft.