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„Kuh-bai“ statt Dubai: Oststeirische Eis-Sorte erobert heimische Gastronomie

Pistazie und Mandelkrokant: Ein Eis-Trend, den Gastronom Hans Peter Fink aus Walkersdorf schon seit Jahren auf der Karte hat. Heuer ist er besonders gefragt.
Hans Peter Fink in seiner Eiswerkstatt
© Wurzinger
Hans Peter Fink in seiner Eiswerkstatt
© Wurzinger
Author Ewald Wurzinger
Ewald Wurzinger Redaktion
Redaktion
23. April 2025,
6:33 Uhr

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