Die Temperaturen steigen und die Eisgeschäfte in der Region haben auch heuer neue Sorten im Angebot. Der Dubai-Trend mit Pistazien- und Schokoladeneis ist längst angekommen.
Rahm als Basis
„Kuh-bai“ statt Dubai: Oststeirische Eis-Sorte erobert heimische Gastronomie
Pistazie und Mandelkrokant: Ein Eis-Trend, den Gastronom Hans Peter Fink aus Walkersdorf schon seit Jahren auf der Karte hat. Heuer ist er besonders gefragt.
© Wurzinger