In Bad Blumau freut man sich im wahrsten Sinne des Wortes über Neuzuwachs: Seit wenigen Wochen gedeihen bei „Frutura“ Bio-Champignons. „Die ersten im Land und das macht uns sehr stolz“, freut sich Geschäftsführerin Katrin Hohensinner-Häupl. Nach den ersten beiden Monaten scheint die Bilanz auch eine gute zu sein, denn innerhalb weniger Wochen haben sich die kleinen oststeirischen Pilze in den heimischen Supermärkten bereits gegenüber ihrer internationalen Konkurrenz durchgesetzt: „Regional wurden von Handelsketten deutlich weniger Champignons mehr aus dem Ausland bestellt“, freut sich das Team um Geschäftsführerin Hohensinner-Häupl.