Für Bäuerin Maria Kamsker aus St. Barbara ist das Keksbacken mit ihren Kindern ein Fixpunkt im Jahrlauf. Rund um das erste Adventwochenende wird gemeinsam zu Mehl, Zucker, Spritzsack und Keksausstecher gegriffen. Im Hause Kamsker stehen Linzer Räder, Vanillekipferl und Sandkipferl besonders hoch im Kurs. „Das sind alte Rezepte. Ich halte sie in ihren Ehren“, sagt Kamsker.
Damit mehr Menschen ihre süßen Leckereien kosten können, bäckt sie wie viele andere Bäuerinnen aus dem Bezirk Bruck-Mürzzuschlag auch für den Keksverkaufsstand zugunsten der Kleine-Zeitung-Hilfsorganisation „Steirer helfen Steirern“. „Ich habe letztes Jahr schon etliches an Keksen beigesteuert. In einem so tristen Jahr wie heuer ist es mir ein besonderes Anliegen, etwas Gutes zu tun“, sagt Kamsker. Zu kaufen gibt es die Kekse der Bäuerinnen aus dem Bezirks Bruck-Mürzzuschlag am Mittwoch, dem 9. Dezember, am Stadtplatz Mürzzuschlag.
117 Kilogramm Weihnachtskekse waren im Vorjahr nach 40 Minuten verkauft. Der Erlös, 2742,16 Euro, kam auch der Hilfsorganisation „Steirer helfen Steirern“ der Kleinen Zeitung zugut.
Übrigens: Am 9. Dezember um 18 Uhr findet ein Keksback-Webinar von Bäuerin Johanna Aust statt. Informationen gibt es unter Tel. (0316) 80 50-1305.