Erst jüngst hat in der Stanz ein Bauer nicht gut genug auf seinen Sauschädel aufgepasst. "In Possegg haben sie erst wieder einen gestohlen", erzählt Gernot Grünbichler, Wirt des "Oberen Gesslbauer" in der Stanz. Sauschädelstehlen funktioniert dort, wo es noch Hofschlachtungen gibt. "Bauern, die ihre Schweine nicht verkaufen, machen Hausschlachtungen", erklärt Grünbichler. Und diese Gelegenheit macht Diebe. Grünbichler: "Der Bauer hängt den Schädel auf und weg ist er. Oder es passiert schon während des Schlachtens."