Das Restaurant Riegler ist ein alteingesessener Gastronomiebetrieb am Koloman-Wallisch-Platz in Bruck an der Mur und gleichzeitig einer der letzten Orte im Zentrum der Kornmesserstadt, an dem es noch österreichische Wirtshausküche gibt. Das Geschäft läuft gut, Chefin Beate Riegler hat zumindest keinen Grund, sich zu beklagen.
Deshalb gibt man auch etwas zurück. „Seit einigen Jahren unterstützen wir das St. Anna Kinderspital, wodurch jedes Kind, das bei uns eine Taufe feiert, ein Kuscheltier bekommt. Heuer haben wir uns überlegt, was wir noch Gutes tun können“, erzählt Riegler. Man entschloss sich, die Hilfsorganisation „Steirer helfen Steirern“ der Kleinen Zeitung zu unterstützen. „Ich halte es für sinnvoll, wenn es den lokalen Menschen zugutekommt.“
Und so wurde passenderweise der Zweck des „Steirer-Menüs“, das seit Jahren auf der Speisekarte zu finden ist, in diesem Jahr sinngemäß erweitert. „Ein Euro des Verkaufspreises kommt in einen Pott und diese Summe wird am Ende von uns noch einmal verdoppelt“, sagt Riegler.
Bis zum vierten Adventwochenende wird die Aktion laufen. Im Vorjahr verkaufte das Restaurant an 1459 „Steirer-Menüs“, wie Hannes Pircher-Riegler vorrechnet. „Dieses Jahr sollten es schon 2000 werden“, formuliert er als Ziel. Die Familie hat sich für dieses Jahr auch noch weitere Projekte vorgenommen, derzeit kann man sich im Wintergarten im Übrigen einige „Upcycling Art“-Kunstwerke von Nadine Böhm ansehen.
