Das mehrere Jahrhunderte alte Kornmesser-Haus prägt den Hauptplatz in Bruck wie kein anderes, sein Name steht sogar für die viel zitierte Kornmesser-Stadt. In dem Gebäude ist auch ein Café untergebracht, das seit vielen Jahrzehnten unter der gleichnamigen Bezeichnung firmiert.
„Es war schon immer die typische Wiener Kaffeehaustradition hier, in früheren Jahren sogar noch mit Piano-Musik“, erklärt Waltraud Weitzer, die zusammen mit ihrem Mann Ewald den Betrieb fünf Jahre geführt hat. „Er ist bereits in Pension, bei mir ist es jetzt auch so weit, wir suchen jemanden, der den Betrieb weiterführen möchte.“
Laut den Weitzers kann man gegen eine Inventarablöse die gesamte Einrichtung übernehmen „und mit dem Geldverdienen starten.“ Es sei alles vorhanden. Vom Geschirr über Kaffeemaschine und Schanksystem bis hin zu Stühlen und sogar der Deko-Ausstattung. „Wir haben auch keinen Vertrag mit einem Lieferanten, man ist an nichts gebunden.“ Die Innenräume des Cafés könnten auf Wunsch sogar noch erweitert werden.
Bis zu 200 Sitzplätze am Hauptplatz
Das Besondere an dem Kaffee sind die 130 Sitzplätze direkt am Brucker Hauptplatz – erweiterbar auf bis zu 200 Plätze. „Egal ob eine Veranstaltung ist oder Wochenmarkt, man ist hier immer mitten im Geschehen, die Frequenz ist bestens“, so die Weitzers.
Die beiden waren selbst Pächter in dem Haus, das der TPS Vermögensverwaltung GmbH gehört, die wiederum zum Einflussbereich des Grazer Immobilienmultis Reinhard Hohenberg und der Wegraz zählt. Es liegt ihnen jedoch am Herzen, dass der Betrieb weitergeht. „Für Bruck wäre es sehr schade, wenn es dieses Kaffeehaus nicht mehr gäbe“, sind sie sich einig.