"Ich weiß nicht, ob wir in den Sommer gehen können": Dies war einer von zwei Sätzen von Micha Matzer, welche die Dramatik der aktuellen Situation untermauerten. Der zweite lautete gar: "Es geht längst um die Existenz." Tatsächlich setzen laufend steigende Preise den Betreibern von kleinen Bioläden genauso zu wie deren Kunden - also sparen Letztere beim Einkauf, was einen Teufelskreis in Gang setzt. Mitten in diesen Turbulenzen bat kürzlich die Familie Matzer, die 1979 in Graz den ersten Bioladen Österreichs gründete, Freunde wie Partner zum Gedankenaustausch - und um Lösungsansätze.