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Sommergespräche

Bio-Pionierin Matzer: „Na, die goldene Nase haben wir uns nie verdient“

Interview. Das Grazer Biogeschäft, welches Ushij Matzer mit ihrem Mann im Jahr 1979 eröffnete, war das erste in Österreich. Was sich in 45 Jahren verändert hat, warum die Polizei kam und wie die „Holzlöffelaffäre“ endete.
Ushij Matzer kämpft Kochlöffel und Schneidbretter aus Holz
© KLZ/Hassler
Von der Zivilcourage einer Ushij Matzer (68) können sich andere eine Scheibe abschneiden, erzählt man sich in Graz
© KLZ/Hassler
Author Michael Saria
Michael Saria Redakteur Steiermark-Ressort | Graz
Redakteur Steiermark-Ressort | Graz
7. Juli 2024,
16:00 Uhr

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