12.22 Uhr: Das Altausseer Bierzelt hat noch keine halbe Stunde geöffnet und im Zelt geht es schon zu. "Dabei werden wirklich erst um Punkt zwölf Uhr die Eingänge geöffnet", zeigt sich Ex-Organisator Werner Fischer selbst überrascht. Das Zepter übernommen hat vergangenes Jahr sein Sohn Christian Fischer, der auch sehr zufrieden mit dem Festbeginn ist. Immerhin haben 540 Leute an einem erfolgreichen Start gearbeitet.